每道美食都有其营养之处,老广记隆江猪脚饭当然亦不例外,来看看老广记隆江猪脚饭都传承了地道猪脚饭的精髓:
健康营养专家认为,猪脚的营养价值所在:猪脚中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一,有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老等等。不过要知道猪脚中的主要可食组织为猪皮,其中含脂肪约20%,与猪肉的水平相当,少吃一些并无大碍,大量摄入则会导致热量超标。肘子皮、猪头肉等部位富含皮下脂肪,其脂肪含量可高达40%,不可不重视,否则养颜不成反增肥。
老广记隆江猪脚饭不愧为广东美食加盟品牌!